Mondocera(モンドセラ) 繰り返し使えるセラミックコーヒーフィルター専門店です。長崎県波佐見焼の作陶家と窯業技術センターが共同考案した波佐見焼フィルターで、いつものコーヒーが専門店の味に。お酒フィルター【金の雫】は使用すると口当たりがまろやかになり、リーズナブルなお酒も上品に。プレゼントにもおすすめです。家カフェ・宅飲みの新常識にいかがですか?

いつもの豆やお茶がぐんと美味しくなる!進化したセラミックフィルター『フィルティ ポット』

進化した”波佐見焼セラミックフィルター”

 

若い世代から熟年層までお使いいただける汎用性の高さ。贈り物やご自身用に!

 

コーヒーを美味しく飲む為のセラミックコーヒーフィルターの第2形態を開発しました。

今回はコーヒーだけでなくお茶・紅茶・ルイボスティ・ハーブティ等々も手軽に楽しめる『汎用性』と、どなたでも簡単に美味しく淹れられる『年齢不問』の生活用品へと進化しました。

フォルムも一新し急須代わりにも使える”ティーポット”になりました。

 

商品名は FIL:Tea(フィルティ)

ポット付きで新発売です。

 

 

 

もちろんコーヒーも!

 

いつもの豆を少し細めに挽いて”アイスコーヒー”。

ご家庭の緑茶を入れ80℃のお湯を注げば美味しい煎茶に、そして水道水を注いで冷蔵庫で2時間寝かせば格別な”冷茶”へと変化します。

人気の紅茶やルイボスティにハーブティ等、お好みの温度でお好みの茶葉をご堪能下さい。

今までにないエグみが取れたまろやかな味わいになります。

 

 

波佐見焼フィルターの特徴はそのまま3年間にわたって陶磁器の産地・長崎の波佐見町で、研究を重ね、まろやかな味わいを実現。

 

波佐見焼フィルターはアルミナ鉱石他8種類の鉱石をブレンドした”砂”を固めて焼き上げます。

水分量や材料の種類や比率などを天気や季節などにもよって何通りも調整しなくてはなりません。日々同じ条件など存在しない中集中して作らせていただいております。

1個1個手作りという事です。

ちなみに、波佐見町にろくろを回して作れる職人は2人しかいません。

職人がろくろを回しながら成型し50ミクロンの髪の毛ほどの極めて小さな孔を均一に配して、旨みを引き出しつつ詰まりにくさを実現しました。

 

セラミックフィルターは「空焼き」などの手入れが面倒で、詰まり易く『使い勝手』が課題でした。詰まりにくく、お手入れを簡単にするため手間がかかってもろくろ成型を採用し、長く使っていただきたいと思っています。

使用後は水かお湯で流すだけです。

定期的なメンテナンスは必須ですが軽微なメンテは週一程度、お湯で煮沸するだけ。

ヘビーなメンテは月一です。これを繰りかえすことで割れるまで永続してご使用いただけます。

 

 

おかげさまでマクアケは300%達成し発送も完了しました。

ありがとうございました。

 

 

早速ですが…

10/11(火)~

rakuten市場で販売開始致しました。

 

https://item.rakuten.co.jp/mondocera/801/

 

ろしくお願いいたします。

 

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Mondocera(モンドセラ) 繰り返し使えるセラミックコーヒーフィルター専門店です。長崎県波佐見焼の作陶家と窯業技術センターが共同考案した波佐見焼フィルターで、いつものコーヒーが専門店の味に。お酒フィルター【金の雫】は使用すると口当たりがまろやかになり、リーズナブルなお酒も上品に。プレゼントにもおすすめです。家カフェ・宅飲みの新常識にいかがですか?

〒859-3701
長崎県東彼杵郡波佐見町折敷瀬郷1636-2

0956-85-8867

営業時間 / 9:30 ~ 17:00
定休日 / 土・日・祝